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PizzaRut

更新:2019-09-30 编辑:河南11选5 来源:河南11选5 热度:5888℃

随着餐馆披萨的销售情况与薄壳馅饼一样扁平,全国领先的连锁店正在准备新产品和价值主张,以使面团上升。其中两家正在寻求增长根本不是比萨饼的产品。

快餐披萨的美元数量在去年11月份下降了1%根据NPDFoodworldCREST研究员的说法,2000年的可比期间。受到冷冻比萨饼的压力-超市中的热门品种,增长率为6%至7%-独立的披萨店估计在2001年完成3.7%,主要连锁店感受到了热度。

TriconGlobal餐厅“必胜客正在寻找第二家代理商,PapaJohn"s正在审核,多米诺最近推翻了其创意策略,小凯撒已经放弃了全国广告,转而支持本地营销。

LeaderPizzaHutCorp.的重大推动力是推出了一款名为P“Zone的披萨/馅饼混合产品。由OmnicomGroup的纽约BBDO全球公司推出的7000万美元广告(占其年度预算的三分之一)为期四个月的报价在1月20日开幕。电视广告的标语为“披萨你喜欢三明治”“1月27日休息,收音机通过BBDO,休斯顿;通过Omnicom兄弟TLP,达拉斯和西班牙广告通过DiesteHarmel&Partners,达拉斯打印。

必胜客首席营销官RandyGier,这是该公司的第三大发布,仅次于BigNewYorker和StuffedCrust的推出。“披萨是第到目前为止,它最喜欢的食物,但它“不是美国第一卖家”,他说-它仍然落后于汉堡包。“我们一直在执行一项使命,如果披萨是最受欢迎的食物,它应该是排名第一的食品。“

餐饮咨询公司Technomic的执行副总裁BobGoldin表示,在高度饱和的披萨业务中,销售额一直在增​​长,是新的浇头,面包,形状和尺寸。“当其他所有方法都失败时,[营销人员]会重新打折,”他说。

必胜客也不例外。“当经济紧张时,资金紧张,钱包因素变得非常大,”必胜客的先生秃。事实上,推动该连锁店12月同店销售额增长的部分原因-比2000年12月增加了3%-是它的终极披萨爱好者系列,以中等派的价格提升至8.99美元。在假日季节,必胜客提供99?中等馅饼与特色披萨订单,一个行业营销人员称之为“类别中最具侵略性的折扣”。

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很少有人帮助过。3PapaJohn"sInternational。一旦该类别的宠儿,该连锁店报告2001年销售额持平,广告支出减少,消费者访问次数减少。PapaJohn"s的同店销售额在10月份下降了3.9%,11月份下降了5.4%,与2000年同期相比下降了0.4%。在2001年中期,该连锁店与代理商Fricks/Firestone,亚特兰大和此后,该公司开始对其广告帐户进行评估,价值为4000万美元至5000万美元。

以价值为导向的第2号多米诺比萨饼店的销售额和编号。4小凯撒企业“小凯撒”连锁店有大米。多米诺的表现也可以部分归功于非披萨产品。“我们知道消费者对我们提供的不仅仅是比萨饼更有利,而且更像是一顿饭,还有我们的CinnaStix,CheesyBread和鸡翅等配菜。”执行副总裁KenCalwell表示,他为Domino公司打造品牌。

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